Sinzero: El primer Cabernet Sauvignon con 0,5% grados de alcohol
Hola amig@s, acaba de llegar a SUPERMERCADO DIEZ, el primer vino desalcoholizado de Chile.
«Sinzero» es un Cabernet Sauvignon, producido con uvas del Valle del Maipo, con sólo 0,5% de graduación alcohólica. Una copa equivale a 25 copas de un vino tradicional.
Su creador, Andrés Duval junto a su equipo, trabajaron en la reducción del alcohol, pero dejaron intactas las cualidades de sabor y aroma de un vino hecho con un proceso tradicional.
Andrés afirmó «es un vino para todos: Deportistas, embarazadas, los que no toman alcohol, los que deben manejar después de una celebración».
«Además es un vino más liviano, a diferencia del un vino tradicional que tiene 64 calorías, Sinzero tiene sólo 32», aseguró.
También mantiene sus propiedades antioxidantes, haciendo posible un producto más liviano, y con la mitad de calorías de un vino tradicional.
Pueden encontrarlo en los locales de SUPERMERCADO DIEZ y en su página web
Anímense a probarlo y a deleitarse de esta magnífica creación.
¡Salud!
Según el decreto 78 de la ley de vino 18755, existen 3 categorías de vino:
- Vino que debe tener sobre 11,5% de alcohol.
- Vino parcialmente desalcoholizado con graduación alcohólica entre 0,5 y 11,5%.
- Vino desalcoholizado cuya graduación es 0,5% o inferior.