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45 Articles
vino

¿Cómo se hace el vino dulce?

Cuando pensamos en vino dulce, muchos imaginan simplemente “vino con azúcar”. Pero la realidad es mucho más interesante: estos vinos son el resultado de técnicas cuidadosas que buscan conservar o concentrar el dulzor natural de la uva sin perder equilibrio. En este artículo te explico, de forma sencilla, cómo se elaboran los mejores vinos dulces del mundo. La clave: …

• March 24, 2026

Punto de Encuentro: el vino para compartir

El Punto de Encuentro Cabernet Sauvignon Gran Reserva es mucho más que un vino: es una invitación a compartir. Proveniente del Valle de Colchagua. Este Cabernet se expresa con intensidad, elegancia y un carácter que lo hace ideal para cualquier ocasión especial. Elaborado por la enóloga Eugenia Díaz, este vino refleja una mirada precisa y contemporánea: equilibrio, identidad y disfrute …

• March 18, 2026

La Producción del Vino Espumoso: Métodos y Estilos

El vino espumoso se obtiene gracias a una segunda fermentación que genera las burbujas. El método tradicional (o champenoise) realiza esta fermentación en la misma botella, aportando complejidad. El método de tanque, en cambio, fermenta en grandes recipientes, conservando sabores frescos. Existen también métodos como el Asti o el ancestral para vinos más dulces. Los estilos de espumoso varían …

• March 10, 2026

Viña Vik crea “OMEGA”, especial para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ sigue sorprendiendo con sus productos exclusivos de distintas viñas chilenas. Hoy agrega un Rosé de la Viña Vik, empresa que elaboró vino especialmente para la familia Diez en Chile. Específicamente este vino fue embotellado para su fundador, Manuel Diez, quién este año cumplió más de 58 en el mercado con su empresa familiar. En la contra …

• January 15, 2026

Viña Sutil y Supermercado Diez presentan “DAM”, un vino exclusivo con historia familiar

Viña Sutil y Supermercado Diez , ambas empresas de tradición familiar se unen para presentar DAM, un vino embotellado y etiquetado especialmente por Viña Sutil para Supermercado Diez. Esta colaboración refleja la dedicación, cercanía y valores que caracterizan a ambas familias. El nombre DAM rinde homenaje a David Abusleme Massú, un hombre recordado por su esfuerzo, alegría y amor. …

• December 3, 2025

Viña Tabali lanza dos vinos Gran Cuvée exclusivos para Supermercado Diez

Viña Tabali sorprende al mercado nacional con el lanzamiento de dos vinos Gran Cuvée, creados especialmente para Supermercado Diez. En esta ocasión, se presentan un Cabernet Franc y un ensamblaje de 75% Carmenere y 25% Cabernet Sauvignon Gran Cuvée, ambos etiquetados de manera exclusiva para esta empresa familiar. En la contraetiqueta del vino, encontramos una reflexión del fundador Manuel Diez …

• August 14, 2024

Viña TerraNoble crea un nuevo vino Gran Terroir Los Lingues especialmente para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ agrega a su línea de productos exclusivos un “Carmenere” de Viña TerraNoble. Dicha bodega embotelló de manera única un vino para la familia Diez. Este vino Gran Terroir Los Lingues Carmenere fue etiquetado y firmado por Manuel Diez, para que sea parte del repertorio de productos “recomendados” de dicha empresa familiar, que tiene más de 50 años …

• February 26, 2024

Viña Chocalán crea dos nuevos vinos Grand Cuvée especialmente para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ agrega a su línea de productos exclusivos dos Grand Cuvée Cabernet Sauvignon y Carmenere de Viña Chocalán, quienes agregaron de manera única este producto a su una línea. Está embotellado especialmente para la familia Diez, y en la etiqueta de este vino se encuentra un saludo especial de agradecimiento del fundador de la empresa, Manuel Diez Álvarez. “A …

• August 22, 2023

Viña Casa Marin crea un nuevo vino Gran Reserva especialmente para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ agrega a su línea de productos exclusivos un “Carmenere” de Viña Casa Marin. Dicha bodega familiar elaboró de manera única un vino especialmente para la familia Diez. Este vino Gran Reserva Carmenere fue embotellado especialmente para Manuel Diez, quién lleva más de 55 años en el mercado con su empresa familiar. Por lo que en la contra …

• July 31, 2023

Viña Sutil agrega a su línea Gran Reserva un Chardonnay especialmente para Supermercado Diez

Viña Sutil produce exclusivamente para Supermercado Diez una edición especial del vino Gran Reserva Chardonnay, destinada a dicha empresa familiar. Como forma de agradecimiento de su fundador, Manuel Diez Álvarez, se encuentra el siguiente texto en la contra etiqueta de los vinos: “ Los invito a disfrutar del ahora, descorchar este vino, y compartir un momento único e irrepetible con sus …

• June 1, 2023

Viña Los Vascos crea un vino único para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ continúa sorprendiendo con sus productos exclusivos de distintas viñas chilenas. Hoy agrega un Cabernet Sauvignon de Viña Los Vascos, bodega que elaboró vino especialmente para la familia Diez en Chile. Específicamente este vino fue embotellado para su fundador, Manuel Diez, quién lleva más de 50 años en el mercado con su empresa familiar. En la contra etiqueta …

• March 22, 2023

Viña Casa Roca crea vino natural, Gran Reserva, especialmente embotellado para SUPERMERCADO DIEZ

SUPERMERCADO DIEZ continúa ofreciendo productos exclusivos y, esta vez, junto a Viña Casa Roca, produjeron de manera única un vino 100% natural, Gran Reserva Syrah, que fue embotellado especialmente para la familia Diez. Así también, en la etiqueta de este vino se encuentra un saludo especial de agradecimiento del fundador de la empresa, Manuel Diez Álvarez. “La vida es un …

• November 8, 2022