PROA es un gin destilado en alambique tradicional de cobre por Patagonia Spirits Company en El Monte, Chile. Nace de las mejores bayas de enebro traídas de Macedonia y de Raíz de Orris importada de Marrueco.
«Es una combinación única de productos botánicos nativos endémicos provenientes de todas las zonas de Chile, uno de los países con mayor diversidad biológica y geográfica del mundo», aseguró Cristóbal Buttazzoni representante de la marca.
También afirmó que todo el proceso de su elaboración es hecho a mano, desde la mezcla de sus botánicos y su destilación.
Notas de sabor
Se recomienda que Gin PROA se use con una tónica ligero o seca que no sea con toques amargos, ya que su alto contenido de quinina enmascarará la complejidad de la mezcla botánica del destilado.
Receta Proa Pomello Collins:
- Pomelo Collins
- 60 cc Gin Proa
- 45 cc jugo de pomelo
- 25 cc goma
- Servir directo en un vaso largo, con mucho hielo y rellenar con bebida tónica.
¡Una preparación muy refrescante, fácil e ideal para estos días de calor!
Pueden encontrarlo en los locales y web de SUPERMERCADO DIEZ.
