Sinzero: El primer Cabernet Sauvignon con 0,5% grados de alcohol Hola amig@s, acaba de llegar a SUPERMERCADO DIEZ, el primer vino desalcoholizado de Chile. «Sinzero» es un Cabernet Sauvignon, producido con uvas del Valle del Maipo , con sólo 0,5% de graduación alcohólica. Una copa equivale a 25 copas de un vino tradicional. Su creador, Andrés Duval junto a su equipo, trabajaron …

Avellanas La Hacienda Hola amig@s, comienzan a bajar las temperaturas en Chile, y nada más rico que poder disfrutar de frutos secos junto a una copa de vino. Les cuento que acaban de llegar a SUPERMERCADO DIEZ , «A vellanas La Hacienda» , directamente desde los campos del Sur de Chile. La Hacienda se inició a fines del 2004 con el cultivo de …

Speyside Glenlivet Directamente desde el estado de Glenlivet Crown, en Escocia nace Speyside Glenlivet. Un agua mineral natural de la más alta calidad, que se obtiene en lo más alto de las montañas. Se trata de un agua totalmente pura, ya que emerge de forma natural en el manantial a mayor altitud del Reino Unido y posee un contenido inusualmente …

Viña Undurraga creó este producto especialmente para la familia Diez como reconocimiento a su destacada trayectoria en el mercado. SUPERMERCADO DIEZ está celebrando su aniversario número 50 junto a la exclusiva empresa vitivinícola, Viña Undurraga , quien como forma de reconocimiento, etiquetó de manera exclusiva un espumante para la empresa familiar. Además, como forma de agradecimiento, la viña incluyó un …

Maridaje El maridaje es algo muy subjetivo, ya que el gusto de cada persona es algo muy personal. No es una ciencia, no hay nada científico que avale los maridajes , ya que es una pseudociencia. Hay un libro que se publicó hace un tiempo atrás Papilas y Moléculas y es lo más “científico” que se ha hecho sobre este tema. Puntos …

Historia Gin & Tonic Viajamos al año 1550, precisamente a Holanda, donde un doctor intenta inventar una cura para los dolores estomacales, comenzó probando con esta famosa bebida, la que con el pasar de los años se convertiría en la popular de la época. En la guerra, las tropas inglesas se dieron cuenta que los holandeses luchaban como hombres “salvajes” …

Historia del Gin Fifty Pounds Hola amigos/as Hoy nos remontamos al Siglo XVIII, cuando el príncipe Guillermo Dorange, también llamado “el Taciturno”, prohibió la importación de licores a Inglaterra, fomentó la producción de ginebra de la zona, para que la gente consumiera sólo esa, el problema que la mayoría era de dudosa calidad… Debido a su popularidad, el consumo de …

Vinos con energías… Un vino biodinámico, a grandes rasgos, es un vino ecológico que se elabora bajo las premisas de la agricultura biodinámica. Hay una conexión entre la persona que elabora el vino, el que tiene la «finca», ya que tiene amigos que tienen ganado que se alimentan de la hierba que crece en este mismo lugar y luego le …

“Hoops by Caviahue” Hoy les contaré un poco de la historia de Guy Hooper, el creador del vino “Hoops». Este ingeniero de profesión nació en Darlington, en el norte de Inglaterra, pero toda su infancia la vivió en un pequeño pueblo en el campo entre las conocidas ciudades de Londres y Cambridge. En marzo de 1996 comienza la aventura, ya …

SUPERMERCADO DIEZ desde 1967 La historia de Supermercado Diez comienza hace medio siglo, cuando Manuel Diez Álvarez abandona su tierra natal en La Rioja, España para venirse a Chile buscando nuevos horizontes para su vida. Su meta era formar un negocio propio, por eso en 1967 abre su primer supermercado de abarrotes, vinos y licores, en Los Conquistadores #2230, …

Cabernet Sauvignon El Cabernet Sauvignon es de origen francés, cepa típica en Burdeos, Francia. Este vino tinto tiene un color intenso, taninos vigoroso y un delicioso aroma penetrante. Los vinos jóvenes saben a cerezas negras y ciruela, los maduros añaden el cedro, aromas similares a una caja de puros y notas que son minerales. Si la fruta madura poco, presentará un …